Prosty przepis na dzisiejszy obiad. Postne kotlety z boczniaków
fot. freepik
Dania postne mogą być także smaczne. Istnieje mnóstwo przepisów, które można wykorzystać do# przygotowania postnego obiadu.
Dla miłośników schabowych doskonałym zamiennikiem mogą być dzisiaj kotlety z boczniaków. To proste danie, niewymagające większych zdolności kulinarnych. Poniżej przepis.
Potrzebne składniki:
- Jedno opakowanie boczniaków około 200-300 g
- 3 jajka
- 1 łyżka śmietany 18%
- 1 łyżka mleka
- Koperek
- Ząbek czosnku
- Bułka tarta
- Pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
1. Boczniaki po umyciu należy dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie rozbijamy je delikatnie tłuczkiem przez folię spożywczą.
2. Jajka ubijamy z mlekiem, śmietaną, posiekanym koprem i roztartym czosnkiem. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3. Następnie panierujemy grzyby. Maczamy je w ubitym jajku, a potem obtaczamy w bułce tartej. Panierowane boczniaki wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażymy podobnie jak kotlety schabowe, na złoty kolor. Wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by odsączyć grzyby z tłuszczu. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami. Smacznego!
Czytaj również
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Od kołyski do trumny. Drewno surowcem doskonałym
Zapach drewna większości z nas kojarzy się #z bezpieczeństwem. Zapewne wynika to z atawistycznego przywiązania do drewna używanego przez ludzi od tysięcy lat – jako opał, materiał konstrukcyjny czy dekoracyjny. Trudno wyobrazić sobie życie bez drewna, nawet papier, na którym wydrukowano te słowa, z niego pochodzi.
(czytaj więcej)Trwa karnawał. W jakie dni wypadają święta wielkanocne w tym roku?
Rozpoczął się okres karnawału# - czas radości, zabaw i spotkań w gronie rodziny oraz przyjaciół. To okres, który kojarzy się z balami, imprezami i wesołą atmosferą. Karnawał potrwa aż do Wielkiego Postu.
(czytaj więcej)Rocznica urodzin Janusza Kusocińskiego. "Niezłomny w boju"
Wybitny polski lekkoatleta, mistrz olimpijski #z Los Angeles (1932 r.) w biegu na 10 000 metrów. Dziś mija 119. rocznica urodzin Janusza Kusocińskiego.
(czytaj więcej)Jaki jest zasięg internetu w Polsce? Przygotowano raport
Ministerstwo Cyfryzacji udostępniło kolejną edycję #raportu „Polska w zasięgu stacjonarnego dostępu do internetu”, prezentującą dane aktualne na koniec czwartego kwartału 2025 r. Publikacja jest kompleksowym źródłem informacji o stanie infrastruktury szerokopasmowej w Polsce. Obejmuje cały kraj, z podziałem na województwa oraz jednostki samorządu terytorialnego.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!