Prosty przepis na dzisiejszy obiad. Postne kotlety z boczniaków
fot. freepik
Dania postne mogą być także smaczne. Istnieje mnóstwo przepisów, które można wykorzystać do# przygotowania postnego obiadu.
Dla miłośników schabowych doskonałym zamiennikiem mogą być dzisiaj kotlety z boczniaków. To proste danie, niewymagające większych zdolności kulinarnych. Poniżej przepis.
Potrzebne składniki:
- Jedno opakowanie boczniaków około 200-300 g
- 3 jajka
- 1 łyżka śmietany 18%
- 1 łyżka mleka
- Koperek
- Ząbek czosnku
- Bułka tarta
- Pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
1. Boczniaki po umyciu należy dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie rozbijamy je delikatnie tłuczkiem przez folię spożywczą.
2. Jajka ubijamy z mlekiem, śmietaną, posiekanym koprem i roztartym czosnkiem. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3. Następnie panierujemy grzyby. Maczamy je w ubitym jajku, a potem obtaczamy w bułce tartej. Panierowane boczniaki wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażymy podobnie jak kotlety schabowe, na złoty kolor. Wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by odsączyć grzyby z tłuszczu. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami. Smacznego!
Czytaj również
- Jak gotować wiosną, aby schudnąć zdrowo? Zrzuć zbędne kilogramy
- Można je gotować, smażyć lub zapiekać. Rusza sezon na szparagi
- Odpoczynek na łonie natury. Co warto zabrać ze sobą na piknik?
- Regionalne produkty tradycyjne. Warto wypróbować w święta
- Wielkanocne specjały dawniej i dziś. Łączymy tradycję z nowoczesnością
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Sporządzanie listy płac
od 50PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności amortyzatorów
Zezwolenie na zbieranie odpadów
od 2000PLN
Balustrady Bramy Ogrodzenia
Prowadzenie akt osobowych
od 30PLN
Budowa hal
Budowa magazynów
Szkolenie z HACCP
59PLNKolejna wędrówka wzdłuż rzeki Noteć. Trasa nie będzie trudna
Zapraszam na wędrówkę z cyklu# "Po bezdrożach".
(czytaj więcej)Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka
Dzisiaj, 19 kwietnia przypada# 81. rocznica powstania w getcie warszawskim.
(czytaj więcej)Zmień swoje dotychczasowe nawyki. Serce kocha sport
Systematyczna aktywność fizyczna jest podstawą# zdrowego stylu życia. Małymi krokami spróbuj zmienić swoje dotychczasowe nawyki.
(czytaj więcej)Kwiecień plecień. Poranne opady śniegu zaskoczyły mieszkańców
W kcyńskiej gminie dziś rano #padał śnieg z deszczem i to dość intensywnie. Za oknem przez kilkanaście minut panowała iście zimowa aura.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!