Nie żyje Irena Kopocińska. W październiku obchodziła setne urodziny
fot. archiwum
Zmarła Irena Kopocińska, stuletnia# mieszkanka Zalesia. Okrągły jubileusz obchodziła 19 października.
Urodziła się 19 października 1925 roku w Siedliskach, w ówczesnym województwie krakowskim. Jej ojciec, jeszcze przed wojną, zakupił działkę na Pomorzu, jednak w czasie wojny został powołany do wojska i dostał się do niewoli. Podczas wojennej zawieruchy zabrał Irenę do Niemiec, gdzie ta spędziła część swojej młodości. Tam pracowała w gospodarstwie.
Po wojnie rodzina Kopocińskich powróciła do Siedlisk, a następnie ponownie osiedliła się na Pomorzu. Irena od najmłodszych lat ciężko pracowała razem z ojcem na gospodarstwie rolnym. Jako najstarsza z rodzeństwa opiekowała się młodszymi siostrami i bratem, ucząc się obowiązkowości i troski o innych. Wychowywała się w rodzinie wielodzietnej – miała trzy siostry i brata.
Z czasem Irena wyszła za mąż za Michała Kopocińskiego, który przez wiele lat pracował w Zakładach Mięsnych w Bydgoszczy. Małżeństwo zamieszkało w Zalesiu (powiat nakielski), gdzie stworzyli wspólny dom i spędzili większość życia. Wychowali córkę, a z biegiem lat Irena doczekała się pięciu wnuków i czterech prawnuków. Od 25 lat była wdową.
Całe życie Irena była osobą niezwykle pracowitą, zaradną i oddaną rodzinie. Prowadziła gospodarstwo, zajmując się zwierzętami – krowami, świniami i drobiem. Z zamiłowaniem uprawiała ogród: siała, sadziła i pielęgnowała warzywa oraz kwiaty, które były jej dumą. Miała wyjątkowy talent kulinarny – słynęła z pysznych ciast drożdżowych, które cieszyły się uznaniem wśród rodziny i sąsiadów. Chętnie pomagała innym i z radością opiekowała się dziećmi.
Była osobą głęboko wierzącą. Czynnie uczestniczyła w życiu parafii i należała do Koła Gospodyń Wiejskich, gdzie współtworzyła wieńce dożynkowe i brała udział w spotkaniach lokalnych kobiet. Lubiła podróżować, zwłaszcza spędzać wakacje u swojej siostry.
Czytaj również
- Pogrzeb śp. płk Urszuli Tauer. Pośmiertnie odznaczona
- Nie żyje Patryk Jasiński. "Nigdy o Tobie nie zapomnimy"
- Pogrzeb śp. ks. Wiesława Jachnika. Zmarłego żegnał Prymas Polski
- Zmarł ks. Wiesław Jachnik. Przed laty był proboszczem w parafii w Drzewianowie
- Nie żyje Ryszard Abramczyk. Założyciel znanej, rodzinnej firmy
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Uważaj na barszcz Sosnowskiego! Roślina niebezpieczna dla człowieka
Czy wiesz, że podczas letniego spaceru powinieneś #uważać na rośliny, które mijasz na swojej drodze? Zagrożenie dla zdrowia może stanowić przede wszystkim barszcz Sosnowskiego (Heracleum sosnowskyi). Ryzykowne jest nie tylko dotykanie, ale nawet przebywanie w jego otoczeniu.
(czytaj więcej)Lipiec 1943 roku na Wołyniu. Skutki pogromów
Rzeź dokonana na Polakach przez nacjonalistów# ukraińskich w lipcu 1943 r. w województwie wołyńskim to fragment trwającej kilka lat tzw. zbrodni wołyńskiej, uznawanej przez prawników i historyków za ludobójstwo. Ten jeden wybrany do opisu miesiąc stanowił jej apogeum. Przebieg i sposób dokonania zbrodni odzwierciedlał planowość, organizację i bezwzględność procesu depolonizacji ziem zamieszkanych wspólnie przez Polaków i Ukraińców.
(czytaj więcej)Spacer z psem w lesie. Jakie zasady obowiązują?
Spacer z psem w lesie to nie tylko przyjemność#, lecz także odpowiedzialność. Jak przygotować psa do wyprawy? Jakie zasady obowiązują w lesie? Czego unikać, by nie szkodzić przyrodzie i nie narazić się na mandat?
(czytaj więcej)Nalewka z orzecha włoskiego. Eliksir zdrowia i smaku
Nalewka z orzecha włoskiego, znana też jako orzechówka#, to jedna z najbardziej cenionych nalewek w polskiej tradycji domowego przetwórstwa. Jej intensywny smak, ciemna barwa i lecznicze właściwości sprawiają, że gości w spiżarniach od pokoleń. To nie tylko pyszny trunek, ale również naturalny środek wspomagający trawienie i wzmacniający organizm.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!