fot. pow.

Zamieszczamy przepis na letnią zupę z kalafiorem, cukinią i marchewką oraz ryżem #białym Britta. To idealna propozycja na długi weekend. Aromatyczna, lekka i bardzo zdrowa! Pozwoli cieszyć się wolnym czasem i odpocząć od codziennych zmartwień.

Letnia zupa warzywna z ryżem

Składniki:

2 saszetki białego ryżu Britta
1 duża cebula posiekana
1 ząbek czosnku posiekany
1 gałązka selera naciowego pokrojonego w mniejsze części
1 duża marchewka pokrojona w mniejsze części
1 cukinia pokrojona w mniejsze części
1 papryka pokrojona w paski
1/2 kalafiora rozdrobnionego w mniejsze części
1 puszka pomidorów
1 liść laurowy
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
sól
Oliwa
sól i pieprz

Metoda:

1. Ryż ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

2. W garnku rozgrzać oliwę na średnim ogniu. Dodać cebulę, czosnek, seler i marchewkę. Smażyć przez 2 minuty. Dodać cukinię, kalafior, i paprykę, smażyć kolejne 2 minuty. Dodać puszkę pomidorów 2 litry wody i przyprawy.

3. Całość gotować aż warzywa będą miękkie. Na sam koniec dodać ryż i gotować jeszcze przez kilka minut. Podawać z posiekaną bazylią.

Materiał: Łukasz Nocuń

Powrót Drukuj

LOKALNY HIT

Bezpłatne kontrolowanie sprawności amortyzatorów

Ramki ślubne

39,90 zł PLN

Rejestracja BDO

500PLN

Fotoobraz na płótnie 50x70

121,00 zł PLN

Korzystanie ze środowiska

500PLN

Usługi pełnienia stanowiska Inspektora Ochrony Danych Osobowych

Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł

Budowa magazynów