Nowa dyrektywa PE. Dotyczy dżemów, soków i miodów
fot. pixabay
24 maja br. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano dyrektywę #Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie zmiany dyrektyw Rady odnoszących się do miodu, soków owocowych i niektórych podobnych produktów przeznaczonych do spożycia przez ludzi, dżemów owocowych, galaretek i marmolady oraz słodzonego przecieru z kasztanów przeznaczonych do spożycia przez ludzi oraz do niektórych rodzajów częściowo lub całkowicie odwodnionego mleka konserwowanego przeznaczonego do spożycia przez ludzi. Przepisy wchodzą w życie 20 dni po publikacji w Dzienniku Urzędowym UE. Państwa członkowskie muszą wdrożyć dyrektywę do 14 grudnia 2025r. i stosować nowe przepisy od 14 czerwca 2026r.
Cel dyrektywy
Nowa dyrektywa aktualizuje cztery z siedmiu tzw. dyrektyw śniadaniowych, ustanowionych ponad 20 lat temu.
Celem jest m.in. zmiana składów środków spożywczych o wysokiej zawartości cukrów oraz ułatwienie konsumentom podejmowania świadomych i zdrowszych decyzji w zakresie wyboru produktów, takich jak miód, soki owocowe, dżemy i mleko konserwowane.
Co zmienia dyrektywa
Nowo opublikowana dyrektywa dotyczy przede wszystkim zmian składu, nazewnictwa i znakowania niektórych „śniadaniowych” produktów spożywczych, m.in.
- Zwiększa wymaganą minimalną ilości owoców używanych do produkcji dżemów i galaretek:
- z 350g do 450g owoców na 1kg produktu w wersji podstawowej;
- z 450g do 500g owoców na 1kg produktu w wersji „ekstra”.
- Rozszerza dozwolone technologie obniżania zawartości cukrów w sokach owocowych, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu konsumentów na soki tego rodzaju.
- Pozwala na stosowanie nazwy "sok owocowy o obniżonej zawartości cukru", jeżeli co najmniej 30% naturalnie występujących cukrów zostanie usuniętych za pomocą metod dozwolonych dyrektywą. Producenci nie będą mogli jednak używać substancji słodzących, aby zrekompensować wpływ redukcji cukru na smak, konsystencję i jakość produktu końcowego.
- W oznakowaniu standardowych soków owocowych umożliwia producentom stosowanie dobrowolnego komunikatu „soki owocowe zawierają wyłącznie naturalnie występujące cukry”, aby ułatwić konsumentom rozróżnienie między nektarami owocowymi (które mogą zawierać dodatek cukru), a sokami owocowymi (które nie mogą zawierać dodanego cukru).
Dyrektywa zezwoli również na produkcję niektórych rodzajów mleka konserwowanego częściowo lub całkowicie odwodnionego z obniżoną zawartością laktozy.
Ponadto nowe przepisy mają przeciwdziałać oszustwom związanym z miodem. Według dyrektywy etykiety miodu będą musiały wyraźnie określać kraje pochodzenia również mieszanek miodów, wraz z procentową zawartością miodu z każdego z krajów. Nowe przepisy rozpoczną również proces wprowadzania unijnego systemu identyfikowalności miodu. Dzięki tym zmianom pszczelarze oraz konsumenci będą lepiej chronieni przed zafałszowanym miodem.
W odniesieniu do soków owocowych i dżemów Komisja została zobowiązana do przygotowania sprawozdania, oceniającego wprowadzenie obowiązku etykietowania kraju pochodzenia użytych owoców, w ciągu 36 miesięcy od wejścia w życie dyrektywy, a w stosownych przypadkach – wraz z wnioskiem ustawodawczym.
Pełna treść dyrektywy jest dostępna pod linkiem.
Podstawa prawna
Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2024/1438 z dnia 14 maja 2024 r. w sprawie zmiany dyrektywy Rady 2001/110/WE odnoszącej się do miodu, dyrektywy Rady 2001/112/WE odnoszącej się do soków owocowych i niektórych podobnych produktów przeznaczonych do spożycia przez ludzi, dyrektywy Rady 2001/113/WE odnoszącej się do dżemów owocowych, galaretek i marmolady oraz słodzonego przecieru z kasztanów przeznaczonych do spożycia przez ludzi oraz dyrektywy Rady 2001/114/WE odnoszącej się do niektórych rodzajów częściowo lub całkowicie odwodnionego mleka konserwowanego przeznaczonego do spożycia przez ludzi (Dz.U. L, 2024/1438, 24.5.2024).
Źródło: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Czytaj również
- Dofinansowanie do zakupu buhajów. Wprowadzono korzystne zmiany
- Dopłaty dla rolników za 2024 rok. Minął termin podstawowy
- Na złożenie dokumentów pozostało trzy dni. Dopłaty do materiału siewnego
- Płatność dla małych gospodarstw. Do kiedy można ubiegać się o środki?
- Wydłużenie okresu. Legalny pobyt pomocnika rolnika z Ukrainy
Dodaj komentarz
Zajęcia w CSWOT. Praktyczne szkolenie terytorialsów
W miniony piątek (5 lipca br.) na kanałach społecznościowych Wojsk Obrony Terytorialnej# zamieszczony został materiał filmowy pokazujący realizację praktycznych zajęć metodycznych w Centrum Szkolenia Wojsk Obrony Terytorialnej. Działania sekcji lekkiej piechoty, strzelanie z granatników M-72, czy też z przeciwpancernych pocisków kierowanych JAVELIN to tylko, niektóre elementy jakie możemy zobaczyć w ramach zaprezentowanego filmu.
(czytaj więcej)Wypłata na rzecz pacjentów. Najwyższe świadczenie dla osoby z cukrzycą
W ciągu pierwszego tygodnia od rozpoczęcia wypłat na rzecz pacjentów# i ich bliskich Rzecznik Praw Pacjenta Bartłomiej Chmielowiec przyznał ponad milion złotych ze środków Funduszu Kompensacyjnego Zdarzeń Medycznych.
(czytaj więcej)Przydatne wakacyjne porady. Jak uatrakcyjnić każdą wyprawę?
Potrzebujecie przerwy i planujecie krótki urlop? #Jeśli właśnie dopinacie na ostatni guzik swój wypoczynek, podpowiadamy, jakie dane warto pobrać z portalu danych przed wyjazdem, aby być przygotowanym na wszystko i uatrakcyjnić każdą wyprawę!
(czytaj więcej)Pozostałości środków ochrony roślin. Co wykazały badania?
Owoce i warzywa są stałym elementem codziennej diety# i źródłem składników odżywczych, zapewniając prawidłowe funkcjonowanie organizmu. W celu uzyskania wysokich plonów i dobrej jakości produktów, w uprawie stosowane są chemiczne środki ochrony roślin.
(czytaj więcej)
Komentarze (2) Zgłoś naruszenie zasad
Ja, w dniu 02-06-2024 11:42:33 napisał:
odpowiedz
Uniosceptyk , w dniu 02-06-2024 11:58:08 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!